Công nghệ Aqua giải quyết các vấn đề về trữ đông – Tin Công Nghệ Số hóa

Với các gia đình, hộ kinh doanh, nhà hàng, quán ăn sử dụng các mẫu tủ đông cũ hay tủ đông công nghiệp trước đây, vấn đề thường xuyên gặp cần là trạng thái đông không đều, đông chậm. Với trọng lượng lớn, thực phẩm tại những nhà hàng, quán ăn thường chất đầy tủ đông. Các thực phẩm nằm ở địa thế thành tủ – nơi có dàn lạnh sẽ đông nhanh, trong lúc những nguyên liệu nằm ở giữa, bị che lấp, luồng hơi lạnh không đến được, từ đó làm giảm hữu hiệu bảo quản. Chi phí thất thoát trở thành cơn đau đầu của nhiều người làm kinh doanh.

Để giải quyết vấn đề này, Aqua áp dụng công nghệ làm lạnh 3D và luồng lạnh 5 chiều cho biết bao dòng mặt hàng tủ đông, từ phổ thông đến cao cấp. Hai công nghệ này được thương hiệu khẳng định sẽ giúp người sử dụng tối ưu hữu hiệu cấp đông.

Thay vì chỉ có 4 dàn lạnh ở 4 cạnh như nhiều sản phẩm trên thị trường, tủ đông từ thương hiệu Nhật trang bị thêm dàn lạnh thứ 5 nằm ngay đáy tủ. Theo hãng, điều đó cấp phép cấp đông nhanh hơn và không có góc chết. Với khả năng làm lạnh 3D, môi chất lạnh (gas lạnh) sẽ đi từ dưới lên sau đó biến thành hơi lạnh ngay ở phần trên của tủ đông. Điều này có tức là thực phẩm để ở mặt trên cũng sẽ thu được hơi lạnh, chứ không riêng 4 cạnh và đáy tủ. Ngoài ra, hơi lạnh này sẽ chìm xuống một cách tự nhiên nhờ trọng lực, có hạn sự chênh lệch độ nóng ở phần bên dưới và phần bên trên tủ, giúp độ lạnh được đồng điều độ hơn và không phí phạm hơi lạnh.

Vấn đề tiếp theo khiến người dùng tủ đông băn khoăn là khi chứa nhiều loại thực phẩm chung với nhau, mùi hôi, vết bẩn sẽ dễ trộn lẫn, bám vào mặt tủ và các dòng món ăn khác. Chưa kể, nguy cơ tích tụ nấm mốc, vi khuẩn ảnh hưởng đến uy tín thực phẩm, sức khỏe.

“Chúng tôi nhận được biết bao thắc mắc của người sử dụng về việc này và đội ngũ của Aqua đã dành thời gian nghiên cứu ra biện pháp hiệu quả”, đại diện thương hiệu nói. Giải pháp được Aqua nhắc đến là côi tủ PCM có phủ một lớp bạc chống khuẩn Ag+ giúp thành tủ bền bĩ hơn, không bị ảnh hưởng khi lấy thực phẩm đông cứng ra khỏi tủ cũng giống ngăn ngừa vi khuẩn, giảm vết bẩn và mùi khó chịu bên trong tủ.

Chi phí điện cao cũng chính là nỗi lo của nhiều người khi dùng tủ đông do sản phẩm này càng phải bật 24/24. Tất cả mặt hàng Aqua hiện giờ có dàn trao đổi nhiệt bằng đồng. Trang bị giúp tăng tuổi đời của sản phẩm, tăng vận tốc làm lạnh của tủ đông mau chóng và dành dụm điện năng sử dụng.

“Với tiêu chuẩn lấy khách hàng làm dịch vụ cho sự nâng cấp sản phẩm, chúng tôi không những phát triển công nghệ mà còn tập trung vào những tính năng giúp người sử dụng tránh được các rủi ro tiềm tàng”, đại diện của hãng nói đến định hướng phát triển tủ đông.

Định hướng của hãng được cụ thể hóa bằng rất nhiều trang bị có ích giúp khắc phục những sự cố bất thường , chưa hề có trên những sản phẩm tủ đông hiện nay. Có thể kể đến như xốp cách nhiệt tổ ong mật độ cao. Trang bị này giúp duy trì trạng thái cấp đông của thực phẩm lên đến 150 giờ sau khi mất điện, giảm được nỗi lo thất thoát khi thực phẩm bị rã đông. Ngoài ra, mặt hàng còn có đèn báo nhiệt độ bất thường. Đèn này sẽ sáng lên nếu độ nóng trong tủ cao hơn từ 5 đến 8 độ C so với nhiệt độ được cài đặt để khách hàng cũng đều có thể xử lý kịp thời.

“Những trang bị này được chúng tôi mang lên mặt hàng để người dùng yên tâm hơn trong công đoạn vận hành. Bất cứ một sự cố nào cũng cũng có thể có thể được khắc phục với công nghệ hiện tại của Aqua”, vị này nói thêm.

Hiện tại, sản phẩm tủ đông của Aqua đang sẵn có 11 mẫu trên thị trường với dung tích đa chủng loại từ dưới 250 lít đến trên 500 lít gồm loại một ngăn và hai ngăn. Mức giá của mặt hàng này dao động từ khoảng 7 triệu vnd đến 15 triệu đồng. Nhằm mở rộng dải sản phẩm, nhãn hiệu từ Nhật Bản cho thấy sẽ ra mắt thêm nhiều kiểu dáng trong thời gian tới, tập trung vào dòng tủ dung tích lớn (bigsize) để đáp ứng nhu cầu của những cơ sở buôn bán quy mô lớn.

Hoài Phương

tủ đông, Aqua, trữ đông, Công nghệ, làm lạnh, bảo quản thực phẩm

Nội dung Công nghệ Aqua giải quyết các vấn đề về trữ đông – Tin Công Nghệ Số hóa được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Sửa máy tính ITS. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho suamaytinhits.com để điều chỉnh. suamaytinhits.com tks.